Gli stampi per formaggio Emmenthal Kual S.A. progettati per produrre un formaggio semiduro dalla pasta compatta ed elastica, con occhi grandi e arrotondati, crosta liscia e stagionatura uniforme. Sono realizzati in termoplastica tecnica Kual HQ-PE per uso alimentare, con pareti microforate che garantiscono una distribuzione uniforme del siero.

La loro saldatura ultraresistente e senza giunti non lascia interstizi in cui possano accumularsi residui, rendendo lo stampo idoneo alla pulizia CIP. Sono realizzati su misura, riproducendo la geometria esterna degli stampi già in uso nell'impianto, per sostituire stampi usurati o di altre marche senza dover riconvertire presse o sistemi di automazione.