3-fach-Form Sardo dem technischen Thermoplast Kual HQ-PE. Die mikroperforierten Wände sorgen für eine gleichmäßige Entmolkung aller drei Teile gleichzeitig, um die feste und kompakte Masse des Sardo in großen Mengen herzustellen. Die extrem widerstandsfähige, nahtlose Schweißnaht lässt keine Zwischenräume, in denen sich Rückstände ansammeln könnten, sodass die Form für die CIP-Reinigung geeignet ist. Ergibt drei Käse von jeweils ca. 4 kg.
Zertifizierungen:
Serienfertigung von Sardo – jedes einzelne Stück zeichnet sich durch gleichbleibende Qualität und Hygiene aus.
Stellen Sie Käse von höchster Qualität her und optimieren Sie dabei die Produktionszeiten.
Wir verfügen über Vertreter auf der ganzen Welt, die Käsehersteller beraten und mit unseren Formen beliefern, die höchste Qualitäts- und Produktivitätsstandards anstreben.
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