🧀 Quesos Gruyere

Molde individual circular Ø 300mm

Para un producto terminado individual de 10 kg

Elaborar queso Gruyere, con su textura firme y cremosa, sus inconfundibles notas a nuez y toda la calidad de la tradición suiza, requiere herramientas que estén a la altura de lo que los consumidores esperan. Nuestros moldes microperforados, diseñados con materiales ultraresistente, satisfacen las más altas exigencias, optimizando cada paso del proceso de elaboración para lograr resultados excepcionales.

  • Formato: monomolde 
  • Forma: cilíndrica
  • Superficie: trama T5
  • Dimensiones:
    -Diámetro: 300 mm
    -Alto: 210 mm
  • Material : Kual HQ -PE

Certificaciones:

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Impulsá la productividad de tu planta y la calidad de tus quesos

  • Durabilidad sorprendente:  Evitá costos de reparaciones y reposición con nuestros moldes elaborados con Kual HQ -PE, un material resistente al desgaste, la fricción y los impactos más intensos. Gracias a su excelente soldabilidad y su tolerancia química, han demostrado un excelente desempeño en temperaturas extremas, soportando picos de hasta 100°C en intervalos cortos.

  • Protege tus quesos: FDA y Codex Alimentario certifican que nuestros moldes conservan intactas las propiedades de tus quesos, por ser aptos para el contacto con alimentos.

  • Líneas de producción: este molde fue diseñado para operar eficientemente tanto en sistemas manuales como semiautomáticos.

Contanos tus expectativas y desarrollaremos un producto que las haga realidad.

Elaborá quesos de calidad superior optimizando los tiempos de producción.

SUPERANDO FRONTERAS

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Contamos con representantes en todo el mundo que asesoran y proveen nuestros moldes a productores queseros que buscan alcanzar los más altos estándares de calidad y productividad.
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