Mini Holanda 12 Kavitäten aus dem technischen Thermoplast Kual HQ-PE zur Herstellung von zwölf kleinen Käselaiben pro Zyklus. Das mikroperforierte Design gewährleistet eine gleichmäßige Entwässerung und einen festen, elastischen Teig mit kleinen Löchern und einer gleichmäßigen Rinde in individueller zylindrischer Form. Die extrem widerstandsfähige, nahtlose Schweißnaht lässt keine Zwischenräume zu, in denen sich Rückstände ansammeln könnten, sodass die Form für die CIP-Reinigung geeignet ist. Jede Kavität ergibt ein Fertigprodukt von etwa 500 g.
Ausführung: Mehrfachform mit 12 Kavitäten.
Oberfläche: T4-Struktur.
Abmessungen: Ø90 × 127 mm (pro Kavität).
Material: Kual HQ-PE.
Zertifizierungen:
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