Quer produzir um queijo Fontina se distinga pela sua forma perfeita e pela sua textura deliciosamente leve? Temos o que precisa.
Porque as nossas formas microperfuradas permitem uma drenagem mais eficiente, que otimiza cada etapa do processo de fabrico, desde o enchimento até à desmoldagem. Desta forma, obtém queijos homogéneos, de consistência compacta mas flexível, e aqueles buracos característicos que todos esperamos de um bom Fontina.
Graças à sua construção e aos materiais utilizados, as nossas formas foram concebidas para oferecer a máxima durabilidade, aumentando a produtividade da sua fábrica e evitando substituições.
Certificações:
Precisão, resistência e desempenho para queijos de qualidade superior
Produzir queijos de qualidade superior através da otimização dos tempos de produção.
Temos representantes em todo o mundo que aconselham e fornecem os nossos moldes aos produtores de queijo que procuram atingir os mais elevados padrões de qualidade e produtividade.
Contacte-nos para saber mais.
Raff Rafael González
Guadalupe Victoria 121, Agua Blanca Industrial
Zapopan, Jal. 45235
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NSW, 2795 Austrália
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Bogotá - Colômbia
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Henry A. Gonzalez Sanabria
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RBM Technische Produkte
Helmholtzstrasse 16 - 52428 Jülich
Bernd Munz
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Kual S.A. e Fábrica da Kual S.A.
Ageo Culzoni 2097 Paer
S2300 - Rafaela, Santa Fe, Argentina
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Giada S.A.S.
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