O fabrico desta pequena versão do Sardo pode exigir menos matéria-prima do que os grandes moldes, mas requer certamente a mesma tecnologia e eficiência. É por isso que este molde feito de Kual HQ - PE tem uma estrutura ultra-resistente que garante queijos perfeitamente formatados e com um acabamento impecável. Para além disso, a sua resistência a temperaturas extremas e a agentes corrosivos garante uma produção mais rápida e contínua, sem necessidade de reparações. A precisão das suas microperfurações optimiza o processo de escorrimento, gerando queijos consistentes e com uma textura inigualável.
Maximize a sua produção com moldes ultra-resistentes
Produzir queijos de qualidade superior através da otimização dos tempos de produção.
Temos representantes em todo o mundo que aconselham e fornecem os nossos moldes aos produtores de queijo que procuram atingir os mais elevados padrões de qualidade e produtividade.
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