🧀 Mozzarella

Stampo multiplo rettangolare da 3 unità x (430 x 250 x 151) mm

Per un singolo prodotto finito da 13 kg

Progettato per ottimizzare la produzione, questo stampo multiplo garantisce mozzarelle sode e omogenee. La sua estrema resistenza gli consente di sopportare processi impegnativi, mentre le microforature assicurano un drenaggio ottimale per ottenere formaggi dalla consistenza morbida ed elastica, dalla densità uniforme e con quel gusto fresco che desideri per il tuo marchio.

  • Formato: multistampo.
  • Superficie: trama T6.
  • Dimensioni:
    • Diametro: 200 mm.
    • Altezza: 200 mm.
  • Materiale: Kual HQ - PP.

Certificazioni:

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Design e tecnologia che portano i tuoi formaggi a un livello superiore

Resistenza senza pari: struttura in Kual HQ-PE che garantisce una lunga durata e una produzione senza interruzioni.
Sicurezza alimentare: conforme agli standard internazionali per il contatto sicuro con gli alimenti.
Applicazione: adattabile alle linee di produzione automatiche.
Eccellenza garantita: garantisce una sgranatura perfetta grazie a forature di alta precisione.
Processi semplificati: facilita ogni fase della produzione per una maggiore redditività.

Raccontaci quali sono le tue aspettative e realizzeremo un prodotto che le soddisfi.

Produci formaggi di qualità superiore ottimizzando i tempi di produzione.

SUPERARE I CONFINI

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