Мини-чаны для коагуляции — это чаны небольшого объёма, в которых происходит коагуляция молока и обработка творога перед формованием. Благодаря работе с небольшими объёмами и интеграции в производственную линию они сокращают время формования и обеспечивают стабильное и однородное качество сыра от партии к партии, а также мобильность, которую обеспечивает тележечная система. В Kual S.A. мы изготавливаем Kual S.A. на заказ, с учетом объема и формата, необходимых для вашего технологического процесса. Каждая емкость изготавливается из пищевых инженерных термопластов, устойчивых к истиранию и молочной кислоте, пригодных для очистки по системе CIP и сертифицированных в соответствии со стандартами FDA и Codex Alimentarius. Ультразвуковая сварка гарантирует бесшовные соединения без заусенцев, гигиеничные и легко поддающиеся дезинфекции. Мы проектируем каждую мини-емкость с учётом объёма и планировки вашей сыроварни: пришлите нам чертеж или образец, и мы предоставим вам готовое решение.